ସ୍ୱଚ୍ଛ ଟାଉନି ଭିଜକସ୍ ଲିକ୍ୱିଡ୍, ବ୍ରାଉନ୍ ଫ୍ଲୁଇଡ୍ ସୋୟା ଲେସିଟିନ୍ |
ଏହାର ଭଲ ଦ୍ରବଣୀୟତା, ପାଣି ଏବଂ ତେଲରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ |
| ଆଇଟମ୍ | | ଗୁଣବତ୍ତା ମାନକ |
| ଦୃଶ୍ୟ | ହାଲୁକା ବାଦାମୀରୁ ହଳଦିଆ, ବିଦେଶୀ କଣିକା ବିନା ଭିଜକସ୍ ତରଳ | |
| ସ୍ୱାଦ / ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | | ସ୍ୱାଦହୀନ, ମୁଖ୍ୟତ So ସୋୟା | |
| ଏସିଟୋନ୍ ଅବିସ୍ମରଣୀୟ | | 62% ସର୍ବନିମ୍ନ |
| ଷୋଡଶ ଅବିସ୍ମରଣୀୟ | | 0.3। %% ସର୍ବାଧିକ | |
| ଆର୍ଦ୍ରତା | 1.0% ସର୍ବାଧିକ |
| ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ | 30 KOH / g ସର୍ବାଧିକ | |
| ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ମୂଲ୍ୟ | | 5.0 ମେକ୍ / କିଗ୍ରା ସର୍ବାଧିକ | |
| ରଙ୍ଗ (ଗାର୍ଡନର୍) | 12 ସର୍ବାଧିକ |
| ଭିସ୍କୋସିଟି (250C ବ୍ରୁକଫିଲ୍ଡରେ) | 60-140 ପୋଜ୍ ସର୍ବାଧିକ | |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (ଲିଡ୍ ପିବି) | 100 ppb ସର୍ବାଧିକ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (ଆର୍ସେନିକ୍ ଆସ) | 10 ppb ସର୍ବାଧିକ |
| ସମୁଦାୟ ପ୍ଲେଟ୍ ଗଣନା | | 1000 cfu / gm ସର୍ବାଧିକ | |
| Enterobacteriacae | | 1 ଗ୍ରାମରେ ନକାରାତ୍ମକ | |
| କୋଲି ଫର୍ମ | | ଅନୁପସ୍ଥିତ |
| ଇ-କୋଲି | | 1 ଗ୍ରାମରେ ନକାରାତ୍ମକ | |
| ଖମୀର ଏବଂ ଛାଞ୍ଚ | | 100 cfu / gm ସର୍ବାଧିକ | |
| ସଲମାନେଲା | | 25 ଗ୍ରାମରେ ଅନୁପସ୍ଥିତ | |
ଖାଇବା ମୋଡିଫାଏଡ୍ କିମ୍ବା ଉନ୍ନତ ସୋୟା ଲେସିଟିନ୍ ରସାୟନିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଏକ ଭଲ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଏହାର ମଲିକୁଲାର ଗଠନକୁ ବଦଳାଇପାରେ |ଏହାର ଉତ୍ତମ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ହୋଇଥିବାରୁ ସୋୟା ଲେସିଥିନ ପାନୀୟ, ବେକିଂ, ପଫ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କ୍ୱିକ୍-ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍, ରିମୁଭର୍ / ଲେସିଟିନ୍ ମଲ୍ଡ ରିଲିଜ୍, ଭିଜୋସିଟି ଏଜେଣ୍ଟ ହ୍ରାସ, ଏଜେଣ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ ସେଟିଂରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ, ଖାଦ୍ୟ ଉପାଦାନ, ବେକେରୀ ଖାଦ୍ୟ, ବିସ୍କୁଟ, ବରଫ-କୋଣ, ପନିର, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କନଫେରେଟାରୀ, ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ମାର୍ଗାରାଇନ୍;ପଶୁ ଫିଡ୍, ଆକ୍ୱା ଫିଡ୍: ଚମଡା ଫ୍ୟାଟିକ୍, ପେଣ୍ଟ ଏବଂ ଆବରଣ, ବିସ୍ଫୋରକ, ଇଙ୍କି, ସାର, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ଇତ୍ୟାଦି |
ଇମୁଲେସିଫାୟର୍, ପୁଷ୍ଟିକର, ଲବ୍ରିକାଣ୍ଟ, ଚିକେନ୍ |
ପ୍ୟାକେଜିଂ ：
20 କିଲୋଗ୍ରାମ / ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଡ୍ରମ୍, 200 କେଜି / ଲୁହା ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବିଶେଷ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ |
ସଂରକ୍ଷଣ:
ଅଗ୍ନି ଉତ୍ସରୁ ଦୂରରେ ବିଷାକ୍ତ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ, କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଡେଣ୍ଟ ଇନଫେଷ୍ଟେସନ୍ ଠାରୁ ମୁକ୍ତ, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ |
